El Campus de Ponferrada se encuentra en la localidad de dicho nombre, una ciudad reconocida por su valor histórico, con numerosos monumentos entre los que destaca el Castillo de los Templarios de la época medieval. Ponferrada es la capital de El Bierzo, una comarca que destaca por su riqueza paisajística, -con joyas como Las Médulas, declarado Patrimonio Mundial de la UNESCO-, así como con una gran variedad de castillos, iglesias y monumentos incorporados a lo largo de su larga y trascendente historia, muy vinculada siempre al Camino de Santiago. El Bierzo posee un agradable clima que favorece la producción de numerosos cultivos de calidad entre los que pueden destacarse los vinícolas, frutales y hortícolas, muchos de los cuales cuentan con sellos de calidad y de garantía de origen. No nos podemos olvidar de la extraordinaria gastronomía de la zona. Todas aquellas personas que aman el arte culinario debieran probar los exquisitos platos típicos de la zona, siendo El Botillo del Bierzo el plato estrella.